水果进出口供货商需要具备的资质包括：

1. 水果品质证书：水果品质证书是水果进出口供货商必须具备的资质之一。它证明了水果的质量和安全性，并确保它们符合国际贸易标准。

2. 植物检疫证书：植物检疫证书是水果进出口供货商必须具备的另一个资质。它证明了水果中是否存在有害昆虫、病毒和其他有害物质。如果没有，则可以顺利进口水果。

3. 水果供应商认证：水果供应商认证是水果进出口供货商必须具备的另一个资质。它证明了水果供应商的资质和能力，以确保他们能够提供高质量的水果。

4. 出口许可证：出口许可证是水果进出口供货商必须具备的另一个资质。它证明了水果出口商已经获得了出口许可证，并符合国家的出口法规。

5. 水果质量保证体系认证：水果质量保证体系认证是水果进出口供货商必须具备的另一个资质。它证明了水果出口商已经建立了完善的质量保证体系，并能够保证水果的质量和安全。