（一）备案的经营食品种类

经营食品种类主要包括：肉类、蛋及制品类、水产及制品类 、中药材类、粮谷及制品类、油脂及油料类、饮料类、糖类、蔬菜及制品类、植物性调料类、干坚果类、其他植物源性食品类、罐头类乳制品类、蜂产品类、酒类、糕点饼干类、蜜饯类、卷烟类、茶叶类、调味品类、其他加工食品类、特殊食品类、燕窝产品类、境外远洋捕捞。

除上述所列经营食品种类之外的产品，如食品添加剂、食品相关产品、部分粮食品种、部分油籽类、水果、食用活动物等依照有关规定执行。

（二）办理进口食品进口商备案需要准备的材料

1.填制准确完备收货人备案申请表；

2.与食品安全相关的组织机构设置、部门职能和岗位职责；

3.拟经营的食品种类、存放地点；

4.2年内曾从事食品进口、加工和销售的，应当提供相关说明（食品品种、数量）。

注：食品进口商办理备案时，应当对其提供资料的真实性、有效性负责。

（三）办理进口食品进口商备案的具体流程

登录“互联网+海关”一体化平台进入“企业管理和稽查”模块，选择“进口食品进口商备案”， 进入备案信息填写页面填写相关备案信息并提交，同时向工商注册登记地海关备案部门提供上述资料。备案申请资料齐全的，海关应当受理并在5个工作日内完成备案工作。