1、《食品经营许可申请书》

2、营业执照复印件和公章

3、法人或负责人身份证复印件;

4、操作流程图；

5、店面平面图（注明厨房、吧台、仓库、客座区、厕所、冰箱

、水池等);

6、健康证复印件2张（可以是老板或员工的健康证，超过100平

米的店则需要3张)；

7、食品安全管理员证一复印件（如有朋友开店已经有了这个证的可拿来借用）没有就自己考，可以问办证部门怎么考不难的)；

8、食品经营安全承诺书（一份告知承诺，一份安全承诺)；