01 备案依据

（一）《中华人民共和国食品安全法》

（二）《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》

（三）《进出口食品安全管理办法》

（四）《质检zongju关于发布

02 备案条件

（一）取得营业执照，且营业范围包含所经营食品类别。

（二）食品添加剂、食品相关产品、部分粮食品种、部分油籽类、水果、食用活动物等依照有关规定执行，不适用于本指南。

（三）拟申请食品种类若包含肉类，需同步完成“进口肉类收货人备案”。

经营食品种类

肉类

蛋及制品类

水产及制品类

中药材料

粮谷及制品类

油脂及油料类

饮料类

糖类

蔬菜及制品类

植物性调料类

干坚果类

罐头类

酒类

乳制品类

蜂产品类

卷烟类

糕点饼干类

蜜饯类

调味品类

茶叶类

其他加工食品类

特殊食品类

其他植物源性食品类

其他

03 申请材料

（一）《收货人备案申请表》（海关总署官网下载）；

（二）与食品安全相关的组织机构设置、部门职能和岗位职责（机构设置与职责需体现安全管理制度的执行情况）；

（三）拟经营的食品种类、存放地点；

（四）2年内曾从事食品进口、加工和销售的，应当提供相关说明，未从事经营活动的需提供“未从事相关说明”。

小贴士

《食品安全法》所涉及的食品安全管理制度至少包含：

a.食品安全培训制度；

b.从业人员健康管理制度；

c.境外出口商和境外生产企业审核制度；

d.食品安全自查制度；

e.食品进口查验记录制度与进口记录；

f.食品销售记录制度；

g.进口不合格追溯和召回制度。

04 备案与变更流程

特别提醒

若为无卡用户，企业需要注册新用户。

办理流程

1

进口食品进口商通过“互联网+海关”或中国国际贸易“单一窗口”向海关申请备案，同时向主管海关备案部门提交纸质材料，并对所提供备案信息的真实性负责。下图为“互联网+海关”界面:

2

进口食品进口商提交备案信息后，备案系统自动生成备案申请号。进口食品进口商凭备案申请号查询备案进程或者修改备案信息。

3

海关对进口食品进口商的备案资料及电子信息进行核实，信息、资料真实完整的，通过备案系统生成备案号并公布备案企业名单；经核实需要修改的，通过备案系统退回进口食品进口商，进口食品进口商修改申请信息后，可重新提交；经核实不予备案的，通过备案系统告知原因，并退回备案申请。

信息发生变更怎么办

进口食品进口商备案内容发生变更的，应当在变更发生之日起60日内，向备案海关提交变更申请，由海关核实后，予以变更。

海关发现进口食品进口商备案信息错误或者备案内容未及时变更的，可以责令其在规定期限内更正。

备案有效期

备案有效期长期有效。

Tips

进口食品进口商备案内容发生变更，未按照规定向海关办理变更手续，情节严重的，海关处以警告。

进口食品进口商在备案中提供虚假备案信息的，海关处1万元以下罚款。

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